Tài trợ bởi vatgia.com

Duyệt theo từ khóa ‘an toàn thực phẩm’

3 tác hại không ngờ tới của thịt gà

3 tác hại không ngờ tới của thịt gà

Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hoá. Theo Đông Y, thịt gà có tính ôn ngọt, không […]

‘Đột kích’ xưởng dầu ăn làm từ mỡ thối

‘Đột kích’ xưởng dầu ăn làm từ mỡ thối

Một lượng lớn mỡ, da heo đổ trên nền nhà dơ bẩn. Công nhân cởi trần, đi chân đất hì hục phân loại mỡ. Tất cả được thực hiện trên nền nhà dơ bẩn lẫn nhiều tạp chất. Trạm Thú y huyện Bình Chánh (Chi cục Thú y TP.HCM) vừa phối hợp với lực lượng […]

Bật mí thủ thuật ‘phù phép’ chân gà nướng

Để “phù phép” chân gà nhằm tăng lợi nhuận, cách “dân buôn” thường sử dụng nhất là bơm nước để tăng trọng lượng. Nếu được tận kiến cảnh tiểu thương “phù phép” chân gà và nhân viên quán lớn chế biến chân gà nướng trong điều kiện thịt sống cận kề thịt chín, tay trần […]

Đủ bệnh nguy hiểm từ nội tạng động vật

Đủ bệnh nguy hiểm từ nội tạng động vật

Giá trị dinh dưỡng Tùy vào bối cảnh văn hóa ở các vùng miền, khu vực khác nhau của khắp các châu lục trên thế giới, bộ phận nội tạng có thể được coi là chất thải phải vứt bỏ, hoặc như món ăn ngon đặc sản cho vùng miền hoặc là vị thuốc có […]

Tiết canh trộn lẫn với phân vịt, bùn đất

Tiết canh trộn lẫn với phân vịt, bùn đất

Bất chấp dịch cúm, tiết canh vịt vẫn đắt hàng Dù dịch cúm gia cầm đang bùng phát, nhiều người đã tử vong do nhiễm cúm A/H5N1, nhưng về “thủ phủ vịt cỏ” Vân Đình những ngày gần đây, để kiếm được quán vịt nướng, tiết canh ngồi nhậu, nhiều lúc thực khách phải đợi […]

Ăn chay cũng rước bệnh vào người

Ăn chay cũng rước bệnh vào người

Không rẻ vẫn đắt khách Với quan niệm ăn chay là để tịnh tâm, đặc biệt nếu ăn chay trong dịp rằm tháng Giêng còn có thể đem lại may mắn cho cả năm nên ăn chay đang ngày càng phổ biến trong khoảng thời gian từ sau Tết đến 15-1 Âm lịch. Đây cũng […]

Kinh hoàng công nghệ nhuộm gà vàng ruộm bằng… bột sắt

Kinh hoàng công nghệ nhuộm gà vàng ruộm bằng… bột sắt

Dạo quanh các chợ nhỏ lẻ trong nội thành Hà Nội, không khó để mua được những con gà làm sẵn có màu vàng ươm đẹp mắt. Theo nhiều chuyên gia về thực phẩm, đây không phải là màu thật của da gà sau khi bị giết mổ. >> Vụ Công an xô ngã cụ […]

Giò chả Minh Hương chứa chất bảo quản vượt mức

Giò chả Minh Hương chứa chất bảo quản vượt mức

Theo báo cáo của Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) thành phố Hà Nội gủi tới Cục An toàn thực phẩm (ATTP – Bộ Y tế) về kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm trong đợt 1, phục vụ Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2014 trên địa bàn thành phố […]

Sởn gai ốc với tin thực phẩm tuần qua

Sởn gai ốc với tin thực phẩm tuần qua

Chân gà thối nhập lậu, phở xuất khẩu chứa chất biến đổi gen, yến sào giả, miến nhuộm phẩm màu không an toàn là những loại thực phẩm độc hại vừa bị phát hiện.

may hut chan khong che, giá máy hút chân không chè rẻ nhất Hà Nội, máy đóng gói chè hút chân không CHẤT LƯỢNG CAO

may hut chan khong gia dinh may khau bao tai cam tay may hut chan khong che may lam da vien sach may dong goi tra tui loc